Por La VII Feria de Apicultura Sierra de Cádiz, que celebrará en Prado del Rey del 24 al 26 de noviembre, contará con la participación de unas 30 empresas del sector de la apicultura y el apoyo económico de la Diputación de Cádiz.
La programación de la Feria de la Apicultura arrancará el viernes 24 de noviembre a las nueve de la mañana con un desayuno con miel y productos de la zona en los colegios de Prado del Rey. La inauguración será a las 12,00 y contará el embajador de Eslovenia de España, quien apadrina esta iniciativa.
El evento se desarrollará en el recinto ferial en torno a varios espacios. Así en la carpa expositora habrá unas 30 empresas mostrarán productos y venderán útiles y bienes relacionados con la apicultura como maquinarias, colmenas, ceras y mieles. En esta zona habrá también concursos de cocina, talleres de cata de mieles y actuaciones musicales.
Además, en la carpa gastronómica será posible degustar tapas elaboradas con miel como ingrediente principal. Los más pequeños podrán disfrutar de talleres temáticos, atracciones y cuentacuentos en la zona lúdica Aula Verde. Y por último, también habrá un mercado en el que será posible adquirir productos elaborados artesanalmente.
Este sector da trabajo en Cádiz a unas 200 personas y mueve de forma directa unos 6 millones de euros. En la provincia hay unas 60.000 colmenas. El 80 por ciento se concentran en la Sierra de Cádiz y más del 50 por ciento pertenecen a apicultores pradenses. De hecho, el 70 por ciento de la miel que se exporta en la provincia procede de este municipio serrano.
