Por La delegada territorial de Desarrollo Educativo, Isabel Paredes, ha trasladado a los padres del CEIP Gloria Fuertes, de Jerez, la tranquilidad en que la administración educativa gestiona todas las incidencias y está en permanente escucha sobre cualquier situación anómala en el servicio de comedores escolares de la provincia.
Paredes ha dejado claro que la administración tiene en cuenta las valoraciones que los padres y representantes de las familias han realizado, entendiendo que “es una labor responsable la que muestran, supervisando e interesándose por la alimentación de sus hijos”.
Por ello, señala Paredes, “la administración está cerca de las inquietudes de los padres, para darles la tranquilidad de que el servicio de comedor escolar cuenta con todas las garantías que el Plan Evacole, de la Consejería de Salud y Consumo, contempla”.
La delegada afirma que es una realidad que los menús no siempre responden a los gustos de los más pequeños. Es importante en este sentido, afirma la delegada, “promover en los alumnos desde sus casas el hábito de comer saludablemente”.
Así, recuerda la delegada que “el Plan Evacole nace con el fin de que la inspección alimentaria se realice con toda las garantías nutricionales y con total rigor e independencia”.
Reconoce la responsable de Educación en la provincia que el papel de los padres también ayuda a que la transparencia en esta gestión sea una realidad, por lo que agradece a las asociaciones de padres su participación activa y responsable.
Para finalizar, Isabel Paredes ha señalado que la propia Inspección Educativa realiza también, en los centros educativos, el seguimiento de cualquier incidencia que se pueda transmitir desde los propios centros, así como desde cualquier ámbito de la comunidad educativa.
