Por Un obrador de Medina Sidonia ha elaborado un alfajor de 25 kilos de peso con el fin solidario de recaudar fondos para las asociaciones locales del municipio.
Este evento está organizado por la Peña Cadista Alfajor Amarillo y la Pastelería Sobrina de las Trejas, que ha elaborado este postre navideño, con la colaboración del Ayuntamiento de Medina Sidonia.
Fermín Mesa, maestro pastelero, ha necesitado de un día completo de trabajo para elaborarlo y darle forma, siendo éste el más grande que han creado en esta pastelería en toda su historia.
De esta manera, todo lo que se recaude con la venta de este alfajor el próximo 18 de noviembre irá destinado a distintas asociaciones locales como Conecta Autismo, la Asociación Asidonense contra el Cáncer, Adijanda o la Asociación contra la ELA o el joven Iván Castro.
