Por El pasado 15 de marzo se llevó a cabo una encuesta diseñada para conocer la opinión de los miembros de la Mesa del Turismo de Jerez sobre la situación actual. El resultado de esta dinámica confirma que la cultura enológica del municipio constituye el recurso más importante para el turismo.
Tras las bodegas y el patrimonio del vino, como elemento estrella para la industria turística de Jerez, los miembros de la Mesa del Turismo han dado al caballo y al flamenco los siguientes puestos más relevantes, en cuanto a elementos culturales.
Los participantes en la encuesta valoran también, aunque en menor medida, otros atractivos de Jerez, según su singularidad e importancia, priorizando por orden el Circuito de Velocidad, el patrimonio histórico y cultural, las fiestas y eventos, la gastronomía, los museos y centros temáticos y en último lugar, los espacios naturales.
Otra cuestión que se aborda en esta encuesta, destinada a conocer la opinión de la industria del turismo de Jerez de cara a la elaboración del Plan Estratégico, es por qué productos turísticos debería apostar Jerez.
En este sentido, el enoturismo y la ruta de vino son los reclamos turísticos más seleccionados para su promoción, con el 20% de los apoyos. En este ranking le siguen el turismo gastronómico con el 15%, el turismo de congresos y el ecuestre con el 12%, el turismo cultural y del flamenco con el 11%, el turismo de eventos con el 10% y el deportivo con el 9%.
En cuanto a las principales fortalezas de Jerez como destino turístico, la más valorada es la cultura del vino, seguida de la gastronomía. Entre las debilidades se encuentran las limitaciones en cuanto a conectividad, entendiéndose que deberían incrementarse las conexiones nacionales e internacionales por aire y ferrocarril.
Respecto a las perspectivas de mejora, se espera en primer lugar un avance de la promoción turística, en segundo lugar la conservación y puesta en valor del patrimonio y la mejora de las infraestructuras y los servicios públicos.
